Rodolphe
He llegado al proyecto del Hort de Carmen en septiembre de 2011. Originario de Bélgica, vivo en Almussafes. A pesar de haber estudiado Historia, me he formado en las prácticas en agroecología en La Peira de Benifaió, una granja ecológica de las primeras nacidas en Valencia. En L'Hort de Carmen he he especializado en los cultivos de plantas raras y semillas locales, ciclo lunares y acoplando las técnicas de agricultura biodinamica a la agroecología.
Raul
El gusto por la agricultura supongo que lo tendré en la genética porqué viene de mis padres y abuelos que ya cultivaban. El proyecto de L'Hort de Carmen nació hace ya más 10 años con la restauración de la casa que nos han cedido. A partir de allí hemos pasado de un cultivo para autoconsumo a organizarnos con la misión de vivir del campo, a través de la venta directa de nuestros productos. Sensibilizado con el medio-ambiente que me rodea y el mundo rural, me formé estudiando modulos de agroecología, talleres y cursos de cultivos agrarios y jardinería.
Francesca
Soy italiana y llevo en España 5 años. Soy bióloga con especialización en evolución y biodiverdad y por eso desde siempre tengo mucho interés en la salud, alimentación y bienestar físico. Mis estudios me han llevado a menudo a investigar el mundo de la contaminación ambiental y sus efectos en la salud humana. He dejado la vida de laboratorio para vivir en el campo. En L'Hort de Carmen me ocupo de la tareas administrativas, organizo los cursos y charlas de soberanía alimentaria y a parte tengo un pequeño proyecto de cosmética natural, dónde a partir de ingredientes 100% ecológicos y naturales, elaboro mis recetas, como jabones, cremas, aceites corporales.
Marc
Hola, soy el hijo de Raul y Francesca y nací aquí en la casa de L'Hort de Carmen el 29 de agosto 2011.
Telèfon de contacte: Raúl (685014100) Francesca (663624025)
